Kunstige sødemidler påvirker GLP-1-hormonet
EASD 2018: Kunstige sødemidler med lavt kalorieindhold forstyrrer tarmbakterierne og påvirker det blodsukker-kontollerende GLP-1-hormon hos raske mennesker .
Og det understøtter, ifølge forskerne bag en ny undersøgelse fremlagt på den europæiske diabeteskongres, EASD, i Berlin (Abstract 241), tidligere antagelser om, at kunstige sødestoffer øger risikoen for type 2-diabetes.
Tidligere undersøgelser af sygdommens oprindelse indikerer, at et regelmæssigt højt indtag af drikkevarer med kunstige sødemidler er forbundet med en øget risiko for udvikling af type 2-diabetes, men den underliggende mekanisme for, hvorfor dette sker, er uklart.
En tidligere undersøgelse fra forskerne viste, at tilsætning af kunstige sødemidler i kosten hos raske ikke-diabetiske forsøgspersoner i to uger var tilstrækkeligt til at forårsage en klinisk relevant forøgelse af, hvordan deres kroppe reagerede på glukoseindtag.
Det stod dog uklart, om tarmdysbiose (en ændring i tarmens balance) også bidrager til de observerede abnormiteter i blodglukoseniveauer, som det er blevet observeret i undersøgelser på gnavere.
Derfor har de i den nye undersøgelse rekrutteret 29 ikke-diabetiske forsøgspersoner med en gennemsnitlig alder på 30 år og gennemsnitlig BMI på 24 til en den ny undersøgelse.
15 deltagere blev randomiseret til at indtage placebo, mens 14 indtog 92 mg sucralose og 52 mg acesulfam-K svarende til at drikke omkring 1,5 liter light sodavand om dagen. Dosis blev administreret i form af kapsler, der blev indtaget tre gange om dagen i løbet af en to-ugers periode. Afføringsprøver blev taget før og efter indtaget for at bestemme typer og arter af mikroorganismer i tarmen.
Undersøgelsen viste, at deltagere, der fik kunstige sødemidler, havde en større variation i de typer af mikrober, der var til stede i deres fæces, sammen med en signifikant reduktion i den sundhedsrelaterede bakterie Eubacterium cylindroides. Populationen af gavnlige bakteriearter, som hjælper med at fermentere mad, faldt også, mens der var en stigning i mængden af 11 opportunistiske tarmbakterier.
Derudover observerede holdet et fald i populationen af Butyrivibrio-bakterier, der var korreleret med en nedgang i frigivelsen af hormonet GLP-1, hvilket hjælper med at kontrollere blodglukoseniveauerne. Endelig var der ændringer i mængden af mikrobielle gener involveret i metabolisme af simple sukkerarter som sucrose og glukose.
"For sunde ikke-diabetiske forsøgspersoner var to ugers indtag af sødestoffer med lavt kalorieindhold nok til at forstyrre tarmbakterier og øge tilstedeværelsen af dem, der normalt ikke findes hos raske individer. Det observerede fald i fermentative bakteriepopulationer og bakteriernes ændrede opførsel forudsagde en forringelse af kroppens evne til at regulere glukose," siger studiets forfattere, der også konkluderer:
"Vores resultater understøtter ideen om, at kunstige sødestoffer forværrer blodsukkerkontrollen hos raske forsøgspersoner ved at forstyrre reguleringen af glukoseoptagelse og bortskaffelse samt af ændringer i balancen i tarmen."